China Pu Ehr

Beschrijving

In het verleden werden de Pu Erh-theeën begraven in de grond waar ze hun unieke pittige aardse smaak kregen. Tegenwoordig worden de theeën na de eerste fermentatie opnieuw gehydrateerd en worden ze meer dan een jaar bewaard in brede donkere kelders. De gefermenteerde thee geeft een rode kleur in je kop. Geteeld in de provincie Yunnan. (‘Rode thee’ met speciale fermentatie.)

Zetadvies: 1 maatschep per liter, 2-4 minuten, 80-90 °C.